Bioindustry Blog

Laboratorio analisi, come sceglierlo

Sono diverse le aziende che hanno bisogno di un laboratorio analisi che sia efficiente e davvero competente nel settore di interesse. Ma quali requisiti deve soddisfare un laboratorio di analisi? Al giorno d’oggi le offerte sul mercato sono diverse, ma bisogna essere...

Differenza tra proteine isolate e idrolizzate

Negli ultimi anni l’utilizzo di integratori alimentari ha subito una vera e propria impennata. Complici sono gli stili di vita frenetici e sempre più selettivi, che non consentono di assumere tutti gli elementi necessari per una dieta completa, ma anche una sempre...

Laboratorio analisi microbiologiche: requisiti degli AFMS

Gli alimenti a fini medici speciali (AFMS) sono alimenti per gruppi specifici ai sensi del  Regolamento (UE) 609/2013, integrato da febbraio 2019 dal Regolamento (UE) 2016/128. Tali alimenti speciali, pertanto, devono possedere determinati requisiti al fine di essere...

Ricerca e sviluppo

Per chi lavora nell’ambito della nutraceutica, della veterinaria o della cosmesi, può presentarsi la necessità di affidare i propri processi di ricerca e sviluppo a terzi, per ottenere un servizio veloce con tempi, obiettivi e costi ben chiari, e il valore aggiunto...

Idrolizzati naturali

Da tempo, ormai, gli idrolizzati naturali, hanno un sempre più largo impiego nel campo della cosmetica, della nutraceutica e della veterinaria. Le proteine, infatti, sono delle molecole imprescindibili per il nostro organismo e per quello degli animali. All’interno...

Tè verde: alla scoperta delle sue proprietà antivirali

È ormai noto che i prodotti naturali di origine vegetale sono molto utili nella prevenzione e nella cura di varie malattie, unendo efficacia ad una bassa tossicità. Il tè verde è uno di questi, e grazie alla presenza dei polifenoli di cui è molto ricco, dà così un...

Antimicrobici naturali, l’utilizzo nella nutraceutica

L’utilizzo di prodotti nutraceutici in genere, in particolare degli integratori, è un fenomeno sempre più diffuso. Dal 2010 la tendenza è aumentata e ad oggi almeno un italiano su 3 ne fa uso, e il trend è in ulteriore aumento. Siamo quindi davanti a una delle...

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